国家卫健委将进一步健全冷链食品排查机制
国家卫健委将通过强化源头管控、严格检验检疫、开展全面消毒、完善排查流程等措施进一步健全冷链食品排查机制，具体如下：强化源头管控：密切跟踪境外冷链食品生产企业疫情防控情况，及时采取有效防范措施。
我国已向全球供应新冠疫苗累计达3亿剂次，且现有疫苗对变异病毒仍具良好保护作用，同时针对广东疫情正采取严格防控措施。
月21日，市场监管总局等六部门联合印发通知，首次在国家层面明确预制菜定义和范围，并规定生产过程不允许添加防腐剂，同时提出健全标准体系、加强监管及推动产业高质量发展等四方面要求。
国务院联防联控机制派工作组赴广东，是为了指导当地开展疫情处置工作，采取严格措施控制疫情传播，具体说明如下：工作组派遣背景与目的国家卫健委新闻发言人米锋在国务院联防联控机制新闻发布会上明确表示，此次派遣工作组的核心目标是指导广东疫情处置工作。
国家卫健委坚持“动态清零”总方针不动摇，通过多维度防控措施应对疫情挑战。具体措施如下：迅速开展疫情应急处置针对近期全国本土聚集性疫情呈现点多、面广、频发的特点，国务院联防联控机制综合组迅速派出国家工作组赴吉林、山东、广东、黑龙江等省份指导疫情处置。
“绿色冷链”是什么?如何破解疫情防控难题?
“绿色冷链”是在产品的低温储藏、配送、运输过程中，采用科学管理的方式提高运输效率，降低环境污染，并通过新技术降低冷库、冷藏车的能量消耗，提高周转率和装载率等的一种冷链技术。它是绿色物流的一部分，也是未来冷链技术的新趋势。
抗击疫情,北京坚持冷链食品全程防控,谁拆包谁消毒
综上所述，北京在抗击疫情的过程中，坚持冷链食品全程防控，实施“谁拆包谁消毒”的原则，加强追溯管理，加强监管和执法力度，取得了显著的成效。这些措施不仅保障了冷链食品的安全和可靠，也为疫情防控工作提供了有力的支持。未来，北京将继续加强冷链食品防控工作，确保人民群众的生命安全和身体健康。
四方责任需动态调整，如加强进口冷链食品监管、优化核酸检测流程等，以适应疫情变化。北京的实践表明，压实四方责任是应对新冠疫情的有效路径，需持续强化属地、部门、单位、个人协同，才能筑牢防控墙，保障市民健康安全。
张伯礼院士指出，口岸及冷链是遏制奥密克戎境内传播的关键，我国需加强“外防输入”，密切关注全球流行特征，强化疫苗接种，坚持精准防控与个人防护。口岸及冷链是“外防输入”的重中之重奥密克戎的全球传播与输入风险：截至12月15日，77个国家和地区已报告奥密克戎感染病例，实际传播范围可能更广。
坚持“外防输入、内防反弹”总策略这是常态化防控的核心原则。需结合本地实际，健全防控机制，重点补齐短板、堵塞漏洞、强化弱项。例如，加强入境人员闭环管理、冷链物流消杀、重点场所（如口岸、医院、学校）的常态化监测，同时完善应急预案，确保快速响应。
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